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【ほうせい丸「新潟地酒スタイル~美酒救心~」】

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【ほうせい丸「新潟地酒スタイル~美酒救心~」】

[FM-NIIGATA 77.5MHz]パーソナリティ斉藤瞳 DHC酒造×ほうせい丸 2018年5月1日放送

[FM-NIIGATA 77.5MHz]パーソナリティ斉藤瞳
DHC酒造×ほうせい丸 2018年5月1日放送

以下、

斉藤瞳のブログ パーソナリティ [FM-NIIGATA 77.5MHz]より

↓↓↓↓↓

今回は、聖籠町にある、

『ほうせい丸』さんにお邪魔してきました。

 

バイパスからも目立つお店。

すぐ見つけられると思います!

 

幅広い年代に楽しんでもらいたい!ということから、

メニューは、豊富。

中でも、ドーンと目に入ったのは、

『海鮮チャレンジ丼』

なんだコレは!?

3年前からスタートして、

現時点で、15分未満での成功者は、11名。

かなり難易度の高いチャレンジです!

我こそは!のフードファイターは、ぜひ!

 

そして、今回の美酒嘉肴は…

 

【悠天】×【海のフォアグラ刺し〜エイの肝〜】

【悠天】×【生牡蠣】

私は、ごめんなさい!

牡蠣が苦手で食べれなかったんですが、

輝きに驚き、大きさに驚きました!

スタッフがペロリと幸せそうな顔をして美味しくいただきました!

 

私がいただいたのは、エイの肝。

見た目は、レバ刺し?

肝か…クセがあるかな??ドキドキ…

パクっ!

何コレ!!!

口の中に入れた瞬間にとろ〜んとなくなっちゃう感じ。

臭みも全くなく、美味しい〜〜

 

ぜひ、みなさんにも食べてもらいたい!!

 

お話伺いました、代表 浅野さん、

ありがとうございました!!

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