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9.222021
【海鮮チャレンジ丼13分11分で完食しました！賞金一万円をゲット！】
ほうせい丸のチャレンジグルメ「海鮮チャレンジ丼」ですが、先日チャレンジされた、佐藤 譲さん（山形県）が2021年度、初の15分未満での完食者となりました！記録は、13分11秒！最近、別の店で５㎏のカレーに成功していたので、今回は半分の量なのである程度余裕が...
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9.202021
【臨時休業のお知らせ】
シルバーウイークでスタッフの休みが取れないため誠に申し訳ございませんが【9/21（火）を臨時休業】とさせていただきますので何卒宜しくお願い致します。 また、9/18（土）からスタートした道の駅豊栄テラスでのカレーパン屋。
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9.142021
「Sole！にいがた」秋号の特集は『聖籠町特産の砂里芋（さりいも）』です！
JAバンク新潟県信連が発行する無料季刊紙「Sole！にいがた」の秋号は、砂丘で育つ極上里芋『砂里芋（さりいも）』が特集されています。聖籠町と新発田市の砂丘地で生産されているブランド里芋「砂里芋」。『十年余りで驚きの大出世』という見出しで紹介が始まっています。
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9.132021
【道の駅豊栄テラスで「新潟の米粉で作ったカレーパン」を販売‼】
今週の土曜日9月18日から新々バイパス豊栄パーキングエリア（道の駅）で新潟の米粉で作ったカレーパンを販売する事になりました！ 場所は屋外で、トレーラー型のキッチンカーで揚げ立てを提供します。 ▼こちらのキッチンカーで出店しています。
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9.102021
【ほうせい丸】梨のシャーベットが新発売！
新作のシャーベットが完成しました！今回は、とても珍しい品種の梨で作ってみました。秋麗（しゅうれい）という梨を知ってますか？多分、知らない人の方が多いと思います。同級生の梨農家の方が今ある在庫がこの梨しかないと言われて購入しました。
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9.42021
【ほうせい丸】秋の味覚がラインナップしました！
★━━━━━━━━━━━━━秋の味覚がラインナップしました！━━━━━━━━━━━━━★田園地帯ではすっかり黄金色になり稲刈りシーズン真っ最中ですね。30度超えも無くなり過ごしやすい日々になりました。
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9.42021
【秋刀魚の刺身】昨年よりも超早く登場！
【秋刀魚の刺身】昨年よりも超早く登場！ 昨年は、いつ出したか？調べて見ましたら、 なんと11月19日でした！ それに比べたら今年は超早いということですね。 さんまは近年深刻な不漁で、水揚げは過去最低を毎年繰り返していました。
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9.22021
ほうせい丸で新発売・牡蠣の旨みが抜群な【牡蠣塩ラーメン】が完成しました！
8月末で夏の風物詩「岩牡蠣」が禁漁となりました。生の岩牡蠣は、9/8位で終売になる予定です。それ以降は、岩牡蠣のフライやステーキなどがメニューインになります。
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8.312021
【新潟県飲食店時短営業について】
月曜日の新型コロナウイルスの新潟県対策本部会議で 『飲食店時短、全県で要請』が決まりましたね（汗）と言っても、当店の営業時間は今までと変わりませんのでご安心ください。でもアルコール提供は午後８時までとなります。
