お知らせ

  1. 【今が旬のさくらんぼを使用したサクランボ🍒「酢」スカッシュが発売!】

    今が旬の聖籠産サクランボ「佐藤錦」で「さくらんぼ酢」を作って見ました。酢は、村上市岩船産の「岩船酢」を使用しました。さくらんぼ酢は、飲みやすくて健康的にも人気があります。

  2. 【笹川流れ産 天然岩牡蠣 6/17(金)から発売スタート‼ 】

    岩牡蠣ファンの皆様 大変お待たせ致しました! 夏しか食べられない 濃厚な味と磯の風味が漂う 「海」を味わう逸品が ようやく登場! 6月に入るとお客様から 「岩牡蠣はいつからですか?」 と言うお問合せを数多く頂きました。

  3. 【聖籠町産 佐藤錦使用 「さくらんぼパフェ」が発売スタート!!】

    先週から 聖籠町特産「さくらんぼ」 の収穫が最盛期を迎えました! 聖籠町の魅力は 何といっても豊富な果物です。 「さくらんぼ」は 県内生産量の約90%を占め第一位! ぶどうの生産量は県内第二位です。

  4. 【「聖籠町」二宮家のバラ園とサクランボ狩り】

    聖籠町の6月の風物詩 二宮家のバラ園とサクランボ狩り。 二宮家のバラ園は5月21日より開園され 6月19日日曜日までとなっております。

  5. 【岩牡蠣が山北で解禁!早速行って見ました!】

    6月1日から岩牡蠣が山北で解禁!調度、水曜日はお店が休みという事もあり山北まで出かけて来ました。 天候も良く、絶好のドライブ日和となりました。出かけた先は、道の駅笹川流れ(夕日会館)。

  6. 【ほうせい丸通信かわら版6月号】

    過去の「かわら版」はこちら********************************* LINE公式アカウントを友だち追加して最新情報をチェック!********************************* 海鮮お食事処&海鮮居酒屋居食...

  7. 【新潟アルビレックスBC対 巨人(三軍)戦をほうせい丸からご招待!】

    6/4(土)に開催される▶新潟アルビレックスBC対 巨人(三軍)2022復興支援ゲーム▶会場・HARD OFF ECOスタジアム新潟▶試合開始・18:00~(一般開場16:30)こちらの試合を「ほうせい丸」からご招待します!チケットご希望の方は、ほうせい丸レジにて無料配布中!...

  8. 【今週末から「冷やし中華メニュー」を始めます!】5/28(土)より発売スタート!

    冷え冷えメニューのお知らせです。▶まず1品目は、当店の人気メニューの「ローストビーフ」を冷やし中華に乗せた「冷やしローストビーフ麺」になります。▶2品目は、花椒(ホアジァオ)のしびれる辛みで絶品の味わいがする「冷やし麻辣(マーラー)麺」です。

  9. 【聖籠町保健福祉課とのコラボ企画~美味しく減塩月間!鮭の塩麹オリーブオイル焼き定食と豚ロースの塩麹オリーブオイル焼き定食を期間限定で6/1(水)より発売】

    聖籠町保健福祉課では毎年7月に町民に対して減塩を進める活動を行っています。今年も、保健福祉課より連携の依頼があり当店でも減塩メニューを作成して活動に参加する事になりました。作成したメニューは塩麴オリーブオイルで漬けた「鮭」と「豚ロース」になります。塩を塩麹に置き換えて35%減塩しました。

  10. 【夏のご馳走メニューでスタミナをつけて元気をチャージ!】5月28日(土)より発売スタート!

    5月28日(土)より発売スタート!▶麻辣(マーラー)みそもつ鍋 680円(税込748円) 牛もつのプリッぷりな食感が堪らない美味しさ! スープは白ごまのコクと花椒香る麻辣(マーラー)味。

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