お知らせ

  1. 【夏のご馳走メニューでスタミナをつけて元気をチャージ!】

    ▶麻辣(マーラー)みそもつ鍋 680円(税込748円)牛もつのプリッぷりな食感が堪らない美味しさ!スープは白ごまのコクと花椒香る麻辣(マーラー)味。

  2. 【10年後の自分にあてた手紙】

    当店の10年に一度のイベント「タイムカプセル」ですが 今回も、「10年後の自分へのメッセージや夢を書いた手紙」が多数集まりました。

  3. 【聖籠町保健福祉課とのコラボ企画~美味しく減塩月間!鮭の塩麹オリーブオイル焼き定食と豚ロースの塩麹オリーブオイル焼き定食を期間限定で5/29(土)より発売】

    聖籠町保健福祉課では毎年7月に町民に対して減塩を進める活動を行っています。今回、保健福祉課より連携の依頼があり当店でも減塩メニューを作成して活動に参加する事になりました。作成したメニューは塩麴オリーブオイルで漬けた「鮭」と「豚ロース」になります。塩を塩麹に置き換えて35%減塩しました。

  4. 【ほうせい丸は子育て応援店です!】

    近隣の行政が発行しています「子育て応援パスポート(カード)は当店でも使用が可能です。

  5. 【アレルギー対応・グルテンフリー/JA北越後ブランド里芋・聖籠産を使用した砂里芋(里芋)コロッケを数量限定発売】

    知人のお子様はアレルギーがひどくて、その知人から「グルテンフリーのメニューを作って下さい!」と言われた事がきっかけで、今回、試作を兼ねて作って見ました。材料は、今シーズン最終となる食材JA北越後ブランド里芋「砂里芋(さりいも)」です。

  6. 【高級おもてなし弁当~美味しさで伝わる想い さくらざか~sakurazaka】

    【ほうせい丸の新ブランド誕生‼】  高級おもてなし弁当 【さくらざか~sakurazaka】 ①【鮭とイクラの彩り御膳】1950円(税込)お茶付(PET520㎖)  鮭とイクラが贅沢にのったご飯とおかずがセットになった御膳。

  7. 【剣心Red Xを数量限定販売】

    映画「るろうに剣心 最終章 The Final」ですが、先日やっと見てきました。そしてビールも販売されているという事で早速仕入れて見ました。作品の聖地でもあり作者・和月先生の地元である新潟の地ビールメーカー・新潟麦酒が製造したビールです。

  8. 【食べて応援するメニュー@豊山関応援キャンペーン】

    明日5/9(日)より大相撲五月場所が開催されます。 新潟市北区出身の豊山関ですが 残念ながら5場所連続の負け越しで 遂に今場所は、十両に降格してしまいました(泣) 巻き返しを計り今場所は奮起してもらいたいものですね。

  9. 【海鮮チャレンジ丼完食しました!@関東からお越しの女性の方】

    今年3人目の完食者が出ました!その方は、Yさん(東京都)女性の方です。Yさんは、15分コースでも楽勝の食べっぷりですが今回はあえて「味わって食べたいので」と言う事で30分コースを選択。

  10. 【新発田産極太アスパラガスのローストビーフ巻きが入っている濃厚海老みそラーメンを期間限定発売!!】

    新潟県内一の出荷量を誇る新発田市のアスパラガスが旬を迎えました!ほうせい丸」でも早速、新発田市のアスパラを使用したメニューを期間限定発売します。そのメニューは「極太アスパラガスのローストビーフ巻き」が入っている濃厚海老みそラーメンになります。

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